provavelmente além do sol você tem outras luzes na cena... até que os portões todos não reativam os padrão (eu não me lembro se há uma opção que permite renderizar as luzes padrão mesmo se houver luzes no palco).
Eu lhe dou apenas 2 dicas:
1. se você quiser apagar todas as luzes vão em ferramentas -> lister luz para ter uma lista completa de luzes no palco
2. Se você quiser uma iluminação diferente para fazer alterações que você não precisa excluir preto, se você fizer o botão dx no viewport ativo e escolher a entrada de configuração, no dx da janela que aparece você pode ativar a verificação na iluminação padrão, escolhendo se usar 1 ou 2 luzes, então no viewport você tem a iluminação padrão (o que você excluiria todas as luzes), mas ao fazer uso daqueles definidos por você.