nei percorsi di sgrossatura di powermill, dove inserisci il passo in z, se clicchi sul menu tendina e commuti da automatico a manuale, cliccando sul disegno che ti si crea a destra di questo, puoi inserire tutte le "z" che vuoi definendole con le varie opzioni che ti offre e cancellare quelle che non desideri selezionandole e premendo la "x" rossa.
facendo così crei le passate in z che ti interessano e se dovrai ricalcolare il percorso modificando qualcosa nella finestra principale, ti manterra i passi in "z" che hai inseritosenza dover fare modifiche varie nel percorso.
ciao a presto.